Un itinerario gastro-culturale che si snoda tra cibo e vini alla scoperta delle radici greche di Gela. È il filo rosso de “Gli approdi – Un mare di storie”, progetto di Casa Grazia, azienda vinicola ed olearia, che affonda le sue radici nella Riserva Naturale Orientata del Lago Biviere di Gela. E proprio Gela, sede dell’azienda, è la seconda tappa della rassegna on the road che rende omaggio ad Agrigento, Capitale della Cultura 2025. Appuntamento Venerdì alle 20, da “Barone cucina di coulture” con i piatti dello chef Davide Barone che trasferisce nella sua proposta, coniandone il neologismo, il legame tra colture e culture e i vini di Casa Grazia, espressione autentica del terroir di provenienza.

Come in una danza armonica, le bollicine “Euphorya” Spumante Rosé Frappato Brut danno il via alla serata in abbinamento all’antipasto di seppia e cavolo per poi continuare con un vino davvero “speciale”, lo “Zahara Riserva” Grillo Sicilia Doc che avvolge il gusto delicato del primo di pasta patate e gamberi. La freschezza  di “Per Mari Frappato Rosato” aggiunge vivacità al secondo di pescatrice e carciofo al barbecue. Alla serata  saranno presenti, Maria Grazia Di Francesco Brunetti, anima di Casa Grazia e Martina Casciana Brunetti, hospitality manager e sommelier. (Info e prenotazioni  al 351 2834659).